Tên đăng nhập:
Mật khẩu:
Gà Kỳ Lân được nhiều người biết đến là một giống gà đặc biệt của Việt Nam, nó được xem là một loại thực phẩm bổ dưỡng và đắt xắt ra miếng. Sở dĩ nói như thế là bởi thịt của giống gà này rất chắc, ngon ngọt. Gà Kỳ Lân là sự lựa chọn hàng đầu của các bà nội trợ vào những dịp lễ tết, cúng tế, biếu tặng,...
Làm thế nào để nhận biết Gà Kỳ Lân thuần chủng?
Vậy làm thế nào để chọn mua được Gà Kỳ Lân chuẩn? Hôm nay, các bạn hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về cách phân biệt dòng Gà Kỳ Lân quý hiếm nhé!
Hiện nay, để dễ dàng chăn nuôi, chăm sóc thì người dân đã lai tạo Gà Kỳ Lân với những giống gà khác. Chính vì thế, nếu bạn là người không có kinh nghiệm nhận biết Gà Kỳ Lân thuần chủng, thì việc nhầm lẫn với những giống gà lai tạp là điều khó tránh khỏi. Vậy làm thế nào để nhận biết Gà Kỳ Lân thuần chủng? Hãy để chúng tôi chỉ cho bạn nhé!
Gà Kỳ Lân còn có tên gọi khác là Đông Cảo, Đông Tảo là một giống gà đặc hữu của Việt Nam. Nguồn gốc của giống gà này được cho là ở xã Đông Tảo, huyện Khoái Châu, tỉnh Hưng Yên.
Từ thời xa xưa, giống gà cổ truyền này đã được người dân phát hiện ra những giá trị tinh túy và đặc biệt. Chính vì thế mà nó được sử dụng làm cống phẩm tiến dâng Vua chúa và quan lại quý tộc trong triều đình hoặc làm vật phẩm cúng tế.
Hình dáng tuy trông sợ là thế, nhưng thịt của Gà Kỳ Lân được xếp vào hàng cực phẩm. Thịt mềm ngọt, không quá dai, thịt bắp đùi với nhiều bó cơ chắc nịch không có gân. Đã thế phần da gà săn giòn, lại còn ít mỡ vô cùng đưa miệng. Phải nói rằng thưởng thức thịt Gà Kỳ Lân không chỉ mang lại sự ngon miệng, mà còn là sản phẩm bồi bổ, mang lại nguồn dinh dưỡng cao cho người dùng.
Gà Kỳ Lân được đánh giá là loại gia cầm mang lại giá trị kinh tế cao cho người dân. Mỗi ki lô gam của gà xuất vườn dao động khoảng 500.000 - 1.000.000vnđ tùy loại.
Gà giống con có giá từ 100.000 - 150.000vnđ/ con. Riêng đối với những con trống khỏe mạnh, có ngoại hình đẹp, chân to chắc khỏe có giá dao động từ 5.000.000 - 6.000.000vnđ con. Hiện nay với nhu cầu tiêu thụ cao, giống Gà Kỳ Lân được nhiều địa phương tiến hành gây giống và chăn nuôi với quy mô rộng lớn, cho giá trị kinh tế ổn định.
Từ xưa đến nay Gà Kỳ Lân giống thuần chủng vẫn được xem là rất quý và hiếm, một phần vì chúng khó chăm sóc, khó nuôi. Một phần vì những đặc điểm hình dáng độc đáo mà không một giống gà nào khác có được, kể cả lai giống cũng có những điểm khác biệt nhất định.
Phân biệt Gà Kỳ Lân thuần chủng và gà lai tạp
Kích thước của Gà Kỳ Lân trưởng thành thường lớn hơn giống gà nhà hoặc gà công nghiệp, vóc dáng bệ vệ, săn chắc. Một con trưởng thành có cân nặng từ 4 cho đến 6,5kg. Đối với gà mái thường dao động ở cân nặng 3,5- 4kg.
Nếu gặp giống gà này lần đầu, chắc hẳn bạn sẽ cảm nhận được hình dáng trông khá “đáng sợ” của nó. Một con gà thuần chủng sẽ có chiếc mào to, đỏ chói hết sức oai vệ, toàn thân được phủ lớp lông màu đen pha ánh tía đặc trưng.
Nhắc đến Gà Kỳ Lân, chắc chắn phải nhắc đến cặp chân xù xì huyền thoại, vừa to vừa thô ráp, 4 ngón chân xòe ra cân đối. Và đương nhiên, nó to hơn rất nhiều lần so với giống gà thường.
Nếu bạn không có quá nhiều kinh nghiệm chọn giống gà, tốt nhất nên mua Gà Kỳ Lân ở giai đoạn từ 3 tháng
Trên đây là những thông tin cụ thể về Gà Kỳ Lân là gì và cách phân biệt Gà Kỳ Lân thuần chủng mà chúng tôi muốn chia sẻ đến bạn. Mong rằng với những nội dung tổng hợp bên trên, bạn sẽ có thêm nhiều kiến thức về dòng gà này khi mua về làm giống, mua về thưởng thức hoặc làm quà biếu nhé!